Pizza gattò

Io e il mio amore avevamo voglia di pizza, così ho pensato di fare qualche cosa che si differenziava dalle altre e solite pizze, la pizza gattò...Buonissima magari può far storcere il naso per gli ingredienti magari insoliti ma neanche tanto assurdi. Bisogna provarla per dire che è buona. L'abbiamo divorata e siamo stati soddisfatti della sfiziosa e gustosa pizza gattò

Ingredienti:

• pasta per pizza ( http://ricettefaciliegustose.blogspot.com/2011/07/pasta-per-pizza.html )
• 200 ml panna da cucina
• 7 crocchette di patate
• 50 gr prosciutto cotto
• formaggio grattugiato 
• mozzarella

 Fate scolare la mozzarella tagliandola a dadini.

Preparate l'impasto per la pizza. Friggete le crocchette in abbondante olio

 Metterle sopra della carta da cucina in modo da assorbire l'olio in eccesso

 Stendere la pasta della pizza, mettere il disco su una teglia unta di olio e mettervi sopra la panna

 Spalmare uniformemente la panna

 Aggiungere il prosciutto

 le crocchette a metà

 la mozzarella

aggiungere una panciata di formaggio

 Infornare in forno caldo a 250° per 15 20 minuti

 Buon appetito dolci coccole